Código 1530 Origen Extra Añejo Tequila Anmeldelse

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

ExtrAñejo tequilaer - dem, der er mindst tre år gamle og modnes i 600 liter eller mindre egetønder - er relativt nye på agave spiritus scenen. Kategorien som helhed har kun eksisteret siden 2006, og siden da er mange virksomheder begyndt at tilbyde deres tanker om ånden.

Código 1530 Origen er en af de ældste Etequilas på markedet på seks år i tønder. Mens seks år måske ikke ser ud som meget for skotsk whiskydrikker, er det ret lang tid for tequil (de fleste Etequilas falder tættere på treårsmarkeringen).

Relaterede:

• Bedste billige tequila
• Bedste alderen tequila
• Dyreste tequila

Destilleriets navn stammer fra de århundreder gamle koder - codígos - som destillationsfamilien, der har ansvaret for at skabe tequilaerne, fulgte og fortsætter med at følge for at producere premium-ånd.

Udseende Código 1530 Origen er dybt rav.

Næse Gammelt træ og sødme af kogt agave er udbredt. Disse noter understøttes af karamel og bare det mindste antydning til vanilje takket være længden i fadet.

Gane Der er en bestemt bit eg-tannin i Origen, som tørrer munden lidt ud, men alligevel lykkes det også på en eller anden måde at være lidt fedtet. Det holder fast i tandkød og tænder, og det er let at forestille sig, at det belægger din hals, når du sluger. Der er forskellige smag af tørrede frugter, der igen blandes godt med kogt agaves sødme.

Afslut langvarig, glat finish, der sidder fast, fylder munden med tørrede frugtsmag og lidt varme på bagsiden.

Afsluttende tanker Hvis du er whisk (e) y fan, der vil prøve nye spiritus (og er slået fra af tequilas på grund af en for mange college-run-ins med mixtos-tequilas, der typisk er lavet af 51% agave og 49% sukker spiritus), et ekstrañejo tequilis godt sted at starte. Med lignende eg-, vanilje- og tørrede frugttoner finder du dig selv i velkendt selskab. Origen er en god markør for disse smag, og hvis du har kontanter, skal du helt sikkert tjekke ud.

Código 1530 Origen er 40% ABV og sælger for $ 300.