En Hurtig Guide Til Vinflaskestørrelser, Former Og Navne

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Der er mere end bare få slags vinflasker derude. Nogle gange er det bare spørgsmål om form og den samme mængde væske. Andre gange er det et bredt spektrum af volumenstørrelser, fra den lille og personlige opdeling til den latterligt store Nebukadnezar, der rummer omkring tyve regelmæssige flasker.

Nedenfor kan du se navnene på de forskellige flaskestørrelser samt en forklaring på, hvorfor nogle ser ud som de ser ud.

Relaterede vejledninger

• Mest populære vine at købe
• Sådan åbnes vinflaske uden proptrækker
• Bedste vinglas

Dele

Opdelingen er den mindste af flokken og tjekker ind på 187,5 ml eller omkring en enkelt portion vin. De små flasker er ikke kun yndige, men gode til at opleve glas med noget rigtig dejligt uden helt at indløse. Også kaldet Piccolo, dette format har tendens til at blive brugt til mousserende vine.

Demi

Demi er en traditionel flaske vin skåret i halve. Der er ret godt udvalg af vine inden for formatet, der spænder fra hvide til roséer til røde. De fleste vincentrerede restauranter har en sund liste over demier at trække fra. Og det er en fantastisk måde at undgå tømmermænd, der kan skygge for større skibe.

Jennie

populær mulighed for søde vine som Tokaji fra Ungarn, Jennie har omkring tre glas vin. Kort sagt, det er sjovt at bære rundt og er stadig lille nok til, at du normalt ikke behøver at bekymre dig om korrekt opbevaring af rester.

750

Standardbæreren i vin, der tjekker ind på 750 ml eller lidt mere end 25 ounce. Det er langtfra det mest populære format og har sit eget forskellige udvalg af former til bestemte vine inden for kategorien.

Liter

Flere og flere værdifulde vine, især fra udlandet, tager dette format, der indeholder omkring syv glas vin. Liter-mærket handler om, hvor formatene skifter fra personlig nydelse og middagsvine med din vigtige anden til fester og tørstere sociale sammenkomster.

Magnum

Magnum er sjovt at hælde og stadig af hals og korkstørrelse, så du ikke har brug for specielt udstyr til at åbne den. Den rummer 1,5 liter og har været det foretrukne format til lægning af vine i mange år. Med større vin-til-luft-forhold antages magnum at tilbyde bedre klima i flasken for vin at blive ældre.

Dobbelt Magnum

Også kaldet Jeroboam (den første af de bibelske kongeformede vinflaskestørrelser) har den dobbelte magnum tre liter. Korken er større, og mens du kan fjerne den med en god dobbelthængslet vinøgle, vil butlers ven gøre tingene lettere. Disse flasker sprænges ved middagsfester, men brug begge arme, når de hældes.

Rehoboam

4,5 liter flaske primært brugt til boblende.

Metusalah

Denne rummer 6 liter og stammer sandsynligvis fra Bordeaux, også under navnet Imperial.

Salmanazar

Med en volumen på 9 liter er denne flaske hjemsted for en hel kasse vin.

Balthazar

Mere end at lyde som Pokémon-navn, refererer Balthazar også til massiv flaske, der holder langt over tre liter.

Nebukadnesar

Kanye opererer samt en 15-liters vinflaske.

Melchior

hele to kasser vin passer i dette tårnhøje stykke glas.

Salomon

Salomon indeholder kæmpestor 18 liter gæret juice.

Suveræn

Her kommer tømmermænd: Suverænen rummer 26 liter.

Goliat

Goliath er det næststørste format derude, der bestiller suveren med en liter.

Midas

Der er mange bibelske navngivne formater, der falder mellem den dobbelte magnum og Midas, men det er usandsynligt, at du løber over nogen (uden for dekorativt en eller to på restaurant). Midas er den største på planeten med plads til 40 flasker (mere end tre tilfælde). Det er absurd, at det eksisterer.

Inden for 750 ml-genren er der mange forskellige stilarter. Her er de mest populære:

Bordeaux

Sandsynligvis den mest almindelige derude, med højtliggende skuldre og form, der ikke kun appellerer til Bordeaux, men indenlandske røde og blandinger bugner. Når du lukker øjnene og forestiller dig en flaske vin, vises silhuet af dette sandsynligvis.

Bourgogne

Formentlig den mest sexede flaskeform, den burgundiske flaske viser smukke konturer og er elsket af producenterne af Pinot Noir og Chardonnay. Men det er populær form for mange flere sorter, især hvide og lysere røde.

Chianti

Flasken med mest dikkedarer bærer det traditionelle chiantifartøj raffibasket i bunden. Det ser cool ud og er blevet synonymt med den italienske røde, men glasset med den typiske chiantiflaske har afrundet base, hvilket giver det meget lidt balance på dit middagsbord.

Alsace

højt glas vand, Alsace-flasken er relativt slank og tårnhøj. Også kaldet Mosel flaske, det er populært for de komplekse europæiske hvide sorter, den er opkaldt efter sammen med Riesling og få andre. Det er ret elegant at hælde.

Champagne

Champagne-flasken er stor for at håndtere karbonatiseringstrykket og er stor og ansvarlig. Ud over den ekstra tykkelse har den også en tendens til at bære større kapsel, forskellig formet kork og bur for at holde alt i skak.

Havn

Portflasken er for det meste almindelig Bordeaux-flaske accepterer, at den normalt har lidt nob i nakken til at opsamle sediment.