7 Smagsstoffer, Der Ikke Behøver At Ryste Eller Omrøre

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Du tænker sandsynligvis: "Vent, er ikke gin grundlæggende bare vodka med smag?" Ja og nej, ung græshoppe.

Med komplekse kombinationer af enebær (den nødvendige ingrediens til gin) og andre botaniske planter er gin som snefnug - hver unik for ganen. Aromatiserede gin kræver et endnu større niveau af mestring i balance og oftere tilbageholdenhed fra destilleriets side, hvilket resulterer i spiritus, som du næppe vil fortynde.

Aromatiserede gin falder i to hovedkategorier: signatur botanisk eller moderne gin. Førstnævnte tilføjer botanisk postdestillation (hvilket ofte resulterer i farvetoneændring), mens sidstnævnte bare henviser til den mest dominerende smag i ganen.

Fra de krydrede til de søde, her få aromatiserede giner, som dine smagsløg skal opleve.

Stone's Ginger Gin

Nej, ikke bryggeriet. Du er måske ikke bekendt med Stone's Ginger Wine, men enhver Brit vil fortælle dig, at vinteren ikke er komplet uden den. Stone's Ginger Gin tager sparket fra sin forgænger uden vinens sødme. citrusy finish afrunder ginens tørretumbler tilgang til en gammel favorit.

Forest Gin Earl Grey

Apropos ikoniske britiske drinks, Earl Grey teis hæftning. Forest Gin Earl Grey forstærker det jordiske ved Forests regelmæssige gin-tilbud. Deres prisvindende gin i lille batch får nyt liv i den blomstrede tilføjelse af Earl Grey, og det er helt sikkert at sætte noget pep i din hjemmebar.

Sort knap Destillerer Citrus fremad gin

Selvom det kun hævder citrus i titlen, må du ikke tage fejl, at Black Button Citrus Forward Gin er en orange gin. Bitter og sød appelsinskal kolliderer med den overraskende tilføjelse af humle for at opnå et skønt resultat.

Nr. 209 Cabernet Sauvignon Barrel Reserve Gin

Destilleri nr. 209 tog deres velansete gin og lagrede den i vinfade i seks måneder for at skabe desorienterende gin. Karamelfarveringen smider dig måske fra starten, men vi sværger, at det er gin. Deres Cabernet Sauvignon Barrel Reserve Gin rammer søde, krydrede og citrusagtige toner, der ligner mørkere ældede spiritus, mens de forbliver en umiskendelig gin.

Russell Henry Malaysian Lime Gin

Du kan lave en gimlet, eller du kan hælde et glas Russell Henrys malaysiske limegin. Lavet med kalk, der er hjemmehørende i Malaysia, og denne gins citrusnoter har noget at gøre med dem. For dristige citruselskere er denne gin et must-prøve.

Barr Hill Gin

Det er sund fornuft, at livslang biavler Todd Hardie ønsker at indarbejde honning, da han kom ind i spiritus-spillet. Perfekt til dem der kan lide søde giner (eller tørre mjødder), Barr Hill Gin bruger kun enebær og rå, organisk Vermont honning.

McQueen MochGin

Fra skuespilleren til forfatteren / instruktøren til modedesigneren fremkalder McQueen-navnet kreativitet. Den skotske McQueen-familie lever op til denne forventning med deres slående gin-smag. McQueen MochGin pakker alt slag af grapefrugt-frem gin med blanding af kaffe og chokolade noter. Dens komplekse gane gør den ideel til dessertcocktails eller solo nipper.