Den Bedste Irske øl At Nippe Til St.Patrick's Day 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

At fejre St. Patrick's Day er i det mindste delvist at fejre irsk ølkultur. Mens vi elsker Guinness igen og igen, er der ingen bedre tid på året til at udforske nogle mindre allestedsnærværende og endnu mere interessante øl fra og inspireret af Emerald Isle.

Nej, vi taler ikke om let farvet øl. Vi er mere interesseret i den irske håndværksscene, som, som de uafhængige håndværksbryggere i Irland vidner om, er ret levende. Det er mindre land fjernet fra de mange sprudlende humlebedrifter, vi her i staterne nyder, men Irland udråber ikke desto mindre en stærk scene. Desværre er de fleste af disse øl kun tilgængelige i Europa, men hold øje med navne som Galway Bay og Porterhouse, da deres arbejde måske en dag snart lægger til på land.

I mellemtiden har vi nogle store irsk-mindede øl til rådighed her, udformet som en hyldest til særlig irsk stil. Det er en gennemsnitlig række brygge, der giver dig smag af den spirende irske håndværksølscene og måske endda inspirerer til tur, når pandemien endelig stopper.

Uanset om det er stout, bleg, rød eller IP, du leder efter, så tjek disse standout-øl, der kanaliserer ånden i Hibernia.

Iron Horse Quilters irske død

Denne Washington-bryggede øl fungerer som en heftig stout, der klokker næsten 8% ABV men upåklageligt glat. Det viser store chokolade-, kaffe- og endda kokosnødskarakteristika og er god hældning til de kølige aftener i sen vinter og det tidlige forår. Overvej Irish Death dejlige krydsning mellem stout og stærk ale.

Lær mere

3 Floyds Brian Boru

fantastisk øl fra Indianas førende bryggeri, Brian Boru, er robust irsk stil rød. Det viser rigelige tropiske frugtnoter, flot malt rygrad og den helt rigtige mængde humle, der kommer fra begge sider af Atlanten.

Lær mere

Great Lakes Conway's Irish Ale

fin mulighed fra Great Lakes Brewing, denne øl giver velsmagende hit af karamel, afrundet af behagelige toastiske noter. Det er gjort ganske godt gennem årene ved verdensmesterskabet i øl og ville være populært at hælde på et vilkårligt antal charmerende pubber i Dublin.

Lær mere

O'Hara's Irish Red Ale

ægte irsk produkt, O'Hara's brygges i Carlow County. Det er ikke så kompliceret, men kompenserer mere end med forfriskende mundfølelse og nogle rustikke, kikslignende smag. Det ligner en amerikansk ravøl og kan med 4,3% ABV let smides tilbage uden for meget bekymring over den følgende morgen.

Lær mere

Shannon Brewing Mór IPA

Teknisk Yankee IPA, denne øl minder om den mere tilbageholdte gamle verdens pale ale. Med andre ord er det ikke en kolossal humlebombe. I stedet er det afbalanceret øl fra et af Texas bedste irske-inspirerede bryggerier (øl er forresten opkaldt efter det irske ord for "stort").

Lær mere

Wexford Irish Cream Ale

Brygget i England og afsendt til tørstige amerikanere, denne creme ale er alle slags forfriskende. Cream ale-kategorien er perfekt til let at drikke og dem, der leder efter noget i retning af Coors eller Miller High Life, kun med lidt mere personlighed.

Lær mere