6 Vigtige Scotch Cocktails At Lave I 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Scotch whisky kaldes ikke livets vand for ingenting - det er guddommelig ånd, der fungerer på så mange niveauer. Det lyser de triste dage op og beroliger de nervepirrede masser. Det er altid der for dig. Du kan drikke det pænt, på sten eller med få dråber vand - uanset hvad du vælger, det er vidunderlig spiritus.

Vi vil indrømme, at der er tidspunkter, hvor vi vil nyde skotsk whisky i cocktail. Vi siger ikke, brug den flaske Macallan 50 år til at blande drikke, men hvis du har en god whisky i mellemhylden, kan du lejlighedsvis træde uden for din komfortzone og blande skotsk whiskycocktail. Nedenfor finder du fire klassiske skotsk cocktails, klassisk whisky riff og en moderne klassiker (med tilladelse fra New York City bartender Sam Ross), som du bør vide, hvordan du laver for dig selv og for nogen af de skotskelskende mennesker i dit liv.

Har du brug for at hente en flaske skotsk for at prøve disse cocktails? Vi har fundet det bedste skotsk under $ 50.

Flere cocktailopskrifter:

• Bedste VodkCocktails
• Bedste TequilCocktails
• Bedste whisky-cocktails
• Bedste romcocktails

Den rustne negle

• 1,5 oz skotsk whisky
• .75 ounce Drambuie

Metode: Tilsæt ingredienser til stenglas fyldt med is. Rør om og pynt med citron twist.

Rob Roy

• 2 oz skotsk whisky
• .75 oz sød vermouth
• 2-3 bindestreger Angosturbitters

Metode: Tilsæt alle ingredienser til blandingsglas med is og rør. Sil i kølet cocktailglas og pynt med cocktailkirsebær.

Bobby Burns

(klassisk riff på Rob Roy)

• 2 oz skotsk whisky
• .75 oz sød vermouth
• .25 ounce Bénédictine
• 2 bindestreger Angosturbitters

Metode: Tilsæt alle ingredienser til blandingsglas med is og rør. Sil i kølet cocktailglas og pynt med et orange twist.

Blodet og sandet

• .75 oz blandet skotsk whisky
• .75 oz sød vermouth
• .75 ounce Cherry Heering
• .75 oz blod appelsinjuice

Metode: Læg alle ingredienser i rysteapparat med is. Ryst og sil i kølet coupéglas. Pynt med en appelsinskal.

Den presbyterianske

• 2 oz blandet skotsk whisky
• Ingefærøl, at fylde

Metode: Føj is til highball-glas. Hæld Scotch og top med ingefærøl. Rør kort for at inkorporere det.

Penicillin

(Oprettet af Sam Ross, New York City)

• 2 oz blandet skotsk whisky
• .25 oz Islay single malt Scotch
• .75 oz frisk citronsaft
• .75 ounce honning sirup
• 3 skiver frisk ingefær

Metode: Bland ingefær i cocktailryster, indtil den er brudt op. Tilsæt blandet skotsk, citron og honning sirup. Tilsæt is og ryst godt. Dobbelt spændes i stenglas med is og svæver Islay Scotch over toppen ved at hælde over den bageste barske.

Når du har mestret disse vigtige Scotch-cocktailer, kan du prøve at blande nogle af disse andre lette cocktailopskrifter.