Hennessys Master Blender's Selection Er Enestående Kunst I En Flaske

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 20:38

Master Blender's Selection N ° 2 er fadstyrke-cognac (43 procent ABV) skabt af syvende generation masterblender Yann Fillioux til opfølgning på sidste års første Master Blender's Selection-frigivelse.

”Ligesom selvtegnet portræt er Master Blender's Selection et intimt udtryk for kreativitet og lidenskab. blanding udelukkende baseret på fantasi og innovation følger den sine egne regler, der rejser en individuel tidslinje fra vingård til flaske,”siger virksomheden i en erklæring.

Master Blender's Selection N ° 2 er udformet med eaux-de-vie, der er mindst 10 år gamle. Hver blev ældet i 18 måneder på unge, grovkornede franske egetønder. Efter dette blev de alderen i ældre tønder for raffineret finish. Den valgte eaux-de-vie var blevet afsat i kælderen specielt med det formål at fremstille Master Blender's Selection-batch.

Den sande viser, at denne cognac er kunst, er det faktum, at hver Master's Blender Selection kun foretages en gang. Nogensinde.

Vi taler ikke om, hvordan McRib er i begrænset tid "aldrig at blive set igen", når det virkelig kommer tilbage seks måneder senere - på en eller anden måde - til horder af sultne fans. Nej. Når valg af masterblender er udført, er det gjort. Du vil bogstaveligt talt aldrig være i stand til at få det igen.

Fra næse til slut er dette en glat, elegant cognac. Bagekrydderier kombineres med sød vanilje, og lette noter af frugt på næsen fører til rosiner, lidt eg og nogle blomsteragtige noter i ganen. Disse smagsstoffer leder dig til at smide mere eg og vanillon glat som fløjl finish. Styrken af den nye eg, der er brugt, dæmpes lige nok af de ældre tønder, at du ved, at den er der, men den er på ingen måde overvældende.

Master Blender's Selection N ° 2 vil kun være tilgængelig på udvalgte markeder i USA